Jøtul F 163 inngår i F 160-serien som består av seks hovedvarianter, med eller uten sideglass og med forskjellige understell. Jøtul F 163 karakteriseres av sine store sideglass og tre stødige ben som gir ovnen et lett og moderne preg, samt mulighetene til å velge mellom en overflate i sort lakk eller i vedlikeholdsfri sort eller hvit emalje.